Novedades del registro y reconocimiento de org. o asoc. que puedan emitir sellos o leyendas de recomendación para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados

Escartín Arciniega y Asociados, S.C

El pasado 27 de marzo de 2019 se publicó en el Diario Oficial de la Federación la modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, mediante el cual se establecen las especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.


Como consecuencia, el pasado 27 de enero de 2021, el H. Procurador de la Procuraduría Federal del Consumidor, publicó en el Diario Oficial de la Federación el ACUERDO POR EL QUE SE ESTABLECEN LOS LINEAMIENTOS PARA EL REGISTRO Y RECONOCIMIENTO DE ORGANIZACIONES O ASOCIACIONES PROFESIONALES QUE PUEDAN EMITIR SELLOS O LEYENDAS DE RECOMENDACIÓN PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS PREENVASADOS, respecto del cual podemos resumir los siguientes puntos a considerar:


• Establece los lineamientos para el registro y reconocimiento de organizaciones o asociaciones profesionales que puedan emitir sellos o leyendas de recomendación para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, conforme a lo señalado en el artículo quinto transitorio de la “MODIFICACIÓN A LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-051-SCFI/SSA1- 2010, ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS PREENVASADOS- INFORMACIÓN COMERCIAL Y SANITARIA, publicada el 5 de abril de 2010”.

• El registro que se otorgue, una vez que se acredite con estudios, certificaciones, reconocimientos y autorizaciones, el prestigio profesional y calidad académica de la organización u asociación solicitante, será válido por cada presentación de producto preenvasado, tendrá una vigencia de un año renovable y será otorgado por la dirección general de verificación y defensa de la confianza de la procuraduría, a través de la dirección de verificación, ambas adscritas a la subprocuraduría de verificación y defensa de la confianza

• La obtención del registro no exime desde luego, el cumplimiento del artículo 32 de la Ley Federal de Protección al Consumidor, es decir, deberán seguir contando con la documentación apropiada que soporte con evidencia científica, objetiva y fehaciente las cualidades o propiedades del producto o servicio,

Pueden revisar los requisitos completos para la solicitud del registro en la publicación original en el DOF que se adjunta en el siguiente enlace

https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5610442&fecha=27/01/2021


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